Descriere
Cunoscut sub denumirea populară de ”Busuioc de grădină”, Ocimum basilicum este o specie erbacee anuală.
Este o plantă aromatică, medicinală, ornamentală.
Frunzele sunt bogate în ulei volatil.
Florile de busuioc (Ocimum basilicum) sunt mici, hermafrodite, pentamere, tubulare, de culoare albă sau roză, de 1 cm lungime, grupate câte 4-6 în inflorescenţe de tip cime compacte (au aspect de spic).
Busuiocul înfloreşte în iunie-septembrie.
Frunzele sunt opuse, ovate, eliptice sau ovate-lanceolate, de culoare verde-viu cu pețiol, vârful ascuţit.
Fructele sunt tetraachene mici, negricioase.
Rădăcina este pivotantă şi bine ramificată.
Plantele de busuioc sunt pretenţioase faţă de căldură.
Pentru germinare, seminţele de busuioc au nevoie de temperaturi situate în intervalul 12-22 ºC (germinează în 42-14 zile).
Busuiocul (Ocimum basilicum) preferă temperaturi în intervalul 18-27ºC.
Temperatura minimă suportată este de 7ºC iar cea maximă de 35ºC.
Este o plantă cu cerinţe ridicate faţă de lumină (preferă locurile însorite).
Preferă solurile reavene, fără exces de umiditate.
Busuiocul este o specie cu cerinţe moderate faţă de sol, vegetează bine pe soluri mijlocii, bine drenate, reavene, afânate.
Recoltarea se face când plantele au început să înflorească sau în funcţie de necesităţi.