Cultivarea ierburilor aromatice – calendar de plantare și recoltare
Cunoscute şi sub numele de mirodeniile lumii europene, plantele aromatice sunt acele plante cultivate pentru calitățile lor aromatice, fiind folosite cel mai adesea ca și condimente sau, chiar în scopuri medicale. Sunt folosite, în general, frunzele, proaspete sau deshidratate, pentru a spori aroma produselor culinare. Plantele anuale pot fi crescute în ghiveci…